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滋润养颜的美白大餐
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来源：www.jfssw.com 作者： 发布时间：2007-11-24
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前菜［美白防晒沙拉］
材料：芝士片2片，大番茄2个，熟蛋白2个，生菜6片，洋葱半个。
配料：沙拉酱
做法：1.将番茄切成片，芝士片、熟蛋白各切成8份，一起摆放在盘中。
2.将洋葱也切好片，和生菜一起，将沙拉酱搅拌均匀，摆放入盘就大功告成。
功效：别看这是款常见的蔬菜沙拉，但其美白效果可是不一般的高哦。沙拉中的番茄性微寒、味甘酸，它不仅具有普通意义的美肤功效，还含有一种谷胱素，能抑制酪氨酸的活性，使沉淀的色素减退或消失；而熟蛋白与芝士片中的蛋白质对于美白的好处更是众所皆知。在阳光明媚的春日里，这款美味沙拉不仅能增强肌肤的抗氧化性，逐渐减淡肌肤上的小晒斑，还有超强的防晒效果，来令你的美白功效显著；而且热量极低，绝对不会影响你的瘦身计划哦！
主菜一［四物乌鸡美颜方］
材料：乌骨鸡1只，当归、芍药、参须、黄耆各3钱，枸杞子2钱，生姜3片，香菇2朵。
配料：盐、葱花适量
做法：1. 当归、川芎、白芍、熟地洗净，分别切成薄片，放入布袋中，香菇切成片。
2. 将乌骨鸡与中草药一起投入砂锅中，加水约5小碗，大火煮沸后，捞去浮末，再加入姜片，转至小火，炖至鸡肉和骨骼软烂，调味并捞弃药包、姜片即成。
3. 依个人喜好加入调味料。
功效：这款美颜方对于面色苍白、四肢冰冷、易感冒的MM来说，不但可改变肤色还可强身，特别是在每月例假前后食用则还有滋补调经的功效。乌骨鸡性平、味甘，能补五脏、益气养血的作用，其所含的黑色素（当然与令你美黑的黑色素全不相同），入药后能使人体内红血球和血色素增生；当归性温、味甘辛，有补血、活血等作用；川芎性温、味辛，有活血行气之功效；诸物合用，有补血、滋阴、养肝功效，当血气充足时，即能改善面部肌肤的血液循环，为你的白皙增添一抹健康的颜色！
禁忌：外感未愈、脾胃湿滞、食饮不振、大便溏臭者不宜。
主菜二［金玉满盘白嫩餐］
材料：珍珠粉3克，白果20粒，豆腐100克，虾仁100克，红椒2个，熟蛋白2个，水发冬菇丝少许。
配料：盐、葱花各适量
做法：1、将豆腐切成丁，与白果一起在沸水中焯3分钟后盛盘。
2、将红椒切块、蛋白切块。
3、中火烧热炒锅中的油，将葱花炒香后，放入虾仁、红椒及冬菇，加盐炒3分钟，最后加入白果及熟蛋白，30秒后起锅装入豆腐盘中即成。
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