这种菜单让人倒胃口

　　□当当25岁职员

　　我觉得餐厅的卡路里提示，实在是很倒胃口的一件事。

　　我的韩国同学随身带着一本小册子，上面标注了各种食物会带来的卡路里，一碗米饭大概是201卡路里，三个鸡翅就要256卡路里，甚至是七块饼干也有100卡路里。或者大家看了还没有概念，那么就再看看后面的运动会消耗的卡路里：自行车骑20分钟才消耗62卡路里，跳绳20分钟消耗172卡路里，游泳20分钟消耗340卡路里等。她每天会计算她吃多少，运动掉多少。我觉得，有美食放在面前就因为卡路里超高而不得不忍实在是一件很痛苦的事情。

　　健康饮食不是一顿吃出来的

　　□May32岁公司职员

　　罗马不是一天建成的！健康的饮食也不是用某一顿来衡量的。

　　对于商家善意的卡路里提醒，我领情我赞许，不过却并不一定按照商家的提醒去吃。花了钱到餐厅吃饭，本来就是想敞开肚皮大吃一通，如果这个时候还要扭扭捏捏，考虑什么卡路里含量，那岂不痛苦，那还到餐厅吃什么吃啊，不如回家。当然，我提倡味觉当先并不代表我不注重健康饮食。我的原则就是，健康饮食要看一个周期的平衡，而不必要拘泥于某一顿。这个周期讲短了，一天也算一个小小的周期，在这个周期里讲究的是三餐之间热量的一个平衡，讲长了一个礼拜也可以是一个周期，在这个周期里讲究的则是食物结构之间的搭配、营养物质的搭配。

　　上个礼拜，跟朋友去吃了一顿烤肉。席间，几个老朋友一举杯，什么健康饮食的标准就通通抛到九霄云外去了。滋滋冒油的烤鸡翅、烤鱿鱼，一口咬下去，爽，实在是大快朵颐！我承认，这一顿肯定卡路里超标，不过我有我自己的平衡方法。中午吃了那么多肉，供一天的热量都够了，因此，晚上我只给自己吃了少量的蔬菜和水果，以做中和。第二天，依然以素食和粗纤维的食物为主，以清洁肠胃，平衡体内的油脂。

　　个人认为我这样的饮食理念应该也算是健康的。如果所谓健康饮食必须每顿都算着卡路里来吃，那人生岂不是了无生趣。

　　只看卡路里，吃不出健康

　　□Crisy27岁媒体从业人员

　　我跟朋友光顾过一家餐厅，我们刚坐下来，服务员便开始热情地向我们介绍，他们店的一大特色便是在菜单每道菜的旁边标有该道菜的卡路里含量。我们会心地对服务员一笑：“我们都知道，我们自己会挑选的，不用介绍了，谢谢。”服务员看我们一副很懂经的样子便不吭声了。
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