临界高血压的食疗
芹菜150克洗净，放入冷开水中浸泡片刻，连根、叶、茎切碎，盛入碗中。西瓜1个洗净，切开后将瓜瓤全部取出，除去瓜子，与切碎的芹菜一同放入家用果汁机中，快速搅打，取汁即成。早晚分服。功效同“鲜豆苗汁”方。
临界高血压指血压值在正常血压至确诊高血压之间。世界卫生组织规定的标准血压是：成人收缩压为＜130mmHg，舒张压＜85 mmHg，确诊高血压为收缩压为＞140mmHg，舒张压＞90 mmHg，临界高血压收缩压为130-139mmHg，舒张压85-90 mmHg。
临界高血压的自我保健
临床研究证明，临界高血压最后发展为高血压的可能性比正常血压者高2-5倍，那么，临界高血压患者应如何预防高血压的发生呢？
1．注意饮食：临界高血压患者饮食宜清淡，少吃高脂食物及动物内脏，避免过多营养，饮食中要有丰富的维生素和纤维素，多吃新鲜蔬菜、水果，如萝卜、豆芽、土豆、芹菜等，吃饭要定时，饮食不能过饱，切忌暴饮暴食。饭前、睡前不要喝浓茶和咖啡，同时限制盐和糖的摄入，多数临界高血压可通过限盐、限糖使血压得到控制，一般认为每日食盐摄入量以4－6g为宜，同时限制高糖食品的摄入。
2．控制体重：大部分临界高血压者可通过减肥使血压降至正常。
3．戒烟酒：嗜烟酗酒对临界高血压的治疗百害而无一利，因此，戒烟酒是控制临界高血压发展的重要措施。
4．劳逸结合，坚持参加适当的体育锻炼如：散步、慢跑、打太极、气功等。
5．避免情绪激动，保持心情舒暢，有助血压回复正常。
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